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ACI注册国际营养师考试必背热点:营养素摄入量
发布日期:2019-08-13 00:33   来源:未知   阅读:

  【摘要】随着经济条件的提升,人们对食品健康营养的要求越来越高,那么营养是如何摄入的呢?环球网校营养师频道为您整理了关于“ACI注册国际营养师考试必背热点:营养素摄入量”,希望对各位考生有帮助。

  营养素摄入量可能是需要由膳食中摄入的量,黄大仙高手论坛,也可能是机体需要吸收的量。有些营养素吸收率很低,需要摄入的量远高于机体需要吸收的量,讨论时必须明确是需要摄入的量还是需要吸收的量。而有些营养素的吸收率很高,在实际应用时就没有必要区分是需要摄入的量还是需要吸收的量,而统称为“需要量”。

  能量不同于其它营养素,人群的能量推荐摄入量等于该人群的能量平均需要量,而不像其它营养素那样等于平均需要量加两倍标准差。假定个体的摄入量与需要量之间并无联系,当某一群体的平均能量摄入量达到其推荐的摄入量时,随机个体摄入不足和摄入过多的概率各占50%。而当某一群体的平均蛋白质摄入量达到推荐摄入量时,随机个体摄入不足的概率仅为2~3%。因为能量推荐摄入量等于该人群的平均需要量,而蛋白质及其它营养素的推荐摄入量是能满足第95百分位的需要,或97~98%的个体需要的水平。

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